MIGUEL BOSE' TRA 'MITO' E REALTA'

giovedì 1 dicembre 2011

"Spiga d'oro" per il prosciutto iberico di Miguel Bosè


MIGUEL CI SCRIVE:
Toma ya! El jamón Monsalud de Montanchez es oficialmente desde ayer el mejor ibérico del mundo. http://www.lacronicabadajoz.com/noticias/extremadura/monsalud-gana-espiga-de-oro_79102.html
Lo importante del premio es que el concurso es una cata a ciega entre mas de 30 fabricantes de jamón con denominación de origen dehesa de Extremadura, la mas exigente de las que existen en España. Estoy muy orgulloso!!! Buen trabajo!

Traduco: "Evvai!Il prosciutto Monsalud di Montanchez è ufficialmente da ieri il miglior iberico del mondo. http://www.lacronicabadajoz.com/noticias/extremadura/monsalud-guadagnare-spiga-di-oro_79102.html
la cosa importante del premio è che il concorso è un assaggio alla cieca tra più di 30 fabbricanti di prosciutto con denominazione di origine di pascolo dell'Estremadura, il più esigente esigente che esiste in Spagna. Sono molto orgoglioso!!! Buon lavoro!

Auguri per quest'altra 'vittoria' D.O.C!!!


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